MozgásKód™ • Gasztronómiai kalandok

Szívbarát ételek élménnyel, ízekkel és valódi konyhai tudással

A Gasztronómiai kalandok – Szívbarát ételek könnyedén olyan receptkönyv, amely a tudatos táplálkozást a gasztronómia örömével kapcsolja össze. Válaszd ki a neked megfelelő kiadást, és kezdd el használni a könyvet a saját konyhádban.

287 oldal szívbarát receptek gyakorlati konyhai tudás 4 választható kiadás
Gasztronómiai kalandok – Szívbarát ételek könnyedén könyvborító
Bevezető
ajánlat
Mit találsz a könyvben?

Tudatos táplálkozás a mindennapi konyhára fordítva

A könyv a receptek mellett olyan gyakorlati szempontokat is ad, amelyek segítenek az alapanyag-választásban, a konyhatechnológiában és a változatosabb étkezés kialakításában.

01

Érthető szakmai háttér

Szívbarát táplálkozási modellek, fontos tápanyagok és gyakorlati összefüggések közérthetően.

02

Változatos receptek

Levesek, előételek, főételek, desszertek és szendvicsek a hétköznapokra és különlegesebb alkalmakra.

03

Használható konyhai tudás

Alapanyag-választási és elkészítési szempontok, amelyek könnyebbé teszik a tervezést és a főzést.

A könyv szemlélete

A szívbarát konyha lehet színes, látványos és élvezetes

Szakácsként és séfként szerzett gyakorlati tapasztalataimat a táplálkozással kapcsolatos szakmai ismereteimmel ötvöztem. A cél olyan receptek és ötletek átadása, amelyek a hétköznapi konyhában is használhatók, miközben az íz és a gasztronómiai élmény végig fontos marad.

  • átlátható receptek és elkészítési útmutatók
  • szívbarát alapanyagok és tudatos választások
  • inspiráció a változatosabb mindennapi főzéshez
  • otthon is megvalósítható gasztronómiai szemlélet
Egy könyv, többféle használat

Olvasd úgy, ahogy neked kényelmes

Digitálisan azonnal hozzáférhetsz, a Flip Book kiadás könyvszerű online élményt ad, a nyomtatott változat pedig kézbe vehető társ lehet a konyhában.

Megnézem a könyvoldalt
A könyv szerzője

Balogh Gábor

Szakácsként és séfként szerzett tapasztalataimat a táplálkozással kapcsolatos szakmai ismereteimmel kapcsoltam össze. A könyv célja, hogy használható ötleteket adjon azoknak, akik tudatosabban szeretnének étkezni, miközben az ízek és a főzés öröme is megmarad.

Gasztronómiai kalandok

Válaszd ki a kiadást, amelyik a legjobban illik hozzád

A digitális változatok azonnal elérhetők, a nyomtatott kiadás pedig előrendelhető. A bevezető ajánlat jelenleg mind a négy változatra érvényes.

Megnézem a könyvet és a kiadásokat